Escale et Habitat est une association à but non lucratif qui gère depuis 2009 :
- Une résidence habitat jeunes – Foyer des jeunes travailleurs (FJT)
- Une résidence étudiante « Abbé Grégoire »
- Un hébergement touristique « éthic étapes Val de Loire »
- Un espace conférencier avec 6 salles de réunion
- Un restaurant (170 + 50 places en self) ouvert à tous
+ une terrasse + un bar et salon d’accueil